商讯 20130809

农商报 
2013年8月9日
星期五三

【今日导读】
>全国猪肉价格涨速加快
>玉米期货现货连连走弱
>农业部集中监测禽流感
>从实际出发保护古村落
>种植蓝莓带领妇女致富
【价格趋势】
全国猪肉价格涨速加快
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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，6月下旬以来全国猪肉价格总体呈涨势，7月下旬涨速明显加快。与6月20日相比，8月8日，全国猪肉后臀尖、猪五花肉价格分别上涨4.7%、4.9%。目前全国猪肉价格已高于去年同期。8月8日，全国猪肉价格同比上涨逾5%。
【市场动态】 
1)玉米期货现货连连走弱
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7月下旬以来，国内气温逐步升高，进入一年中气温最高的时段。然而与高温天气形成对比的是，近期玉米市场并未像往年同期那样进入购销两旺的局面，期货现货连连走弱，上游供给增加，下游需求疲弱。

2)猪价走势将出现转折点
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生猪价格已经涨至高位，大部分地区猪价已经维持稳定，目前消费疲软因素制约着生猪价格上扬，国内生猪价格短期将维持稳定。8月下旬可能因为出栏量的增多，猪价走势出现转折点。猪源紧张因素对生猪价格的影响在逐渐减弱。

3)菜粕价格将高位运行
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目前，国内菜粕市场依旧处于供应紧张、需求强劲、成本偏高格局中。菜粕供需偏紧格局只有随着进口菜籽到来，才会逐渐得到缓解，预计菜粕市场在10月份之前仍将维持高位运行。
【新闻播报】
1)农业部集中监测禽流感
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据农业部网站消息，为进一步做好动物H7N9禽流感防控工作，根据当前防控形势，农业部近日印发《2013年下半年动物H7N9禽流感监测方案》。农业部要求，各省和国家参考实验室，要结合下半年禽流感监测工作在9月份进行一次集中监测。

2)饲料质量安全形势向好
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据农业部监测，2013年上半年全国饲料质量安全状况继续保持稳定向好的趋势。一是饲料质量卫生指标合格率处于较高水平。二是饲料中禁用物质检出率为0。三是饲料添加剂使用进一步规范。

3)中央拨款推进畜牧品种改良
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近日，为进一步推进畜牧品种改良工作，加强畜牧良种补贴项目管理，农业部下发《2013年畜牧良种补贴项目实施指导意见》。据悉，中央财政今年下拨的项目总资金为12亿元。
【农讯视点】
从实际出发保护古村落
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古村落的保护最常见的思路是进行旅游开发，在开发中保护。然而，不是所有的古村落都适合旅游开发。古村落散落在各地，多数地处交通相对不便、经济比较落后的地方，而且量多面广，就当地政府经济实力而言，难以短时间内投入巨大的保护和开发资金。即使是保存再完好的古村落，都或多或少存在无人居住，房屋年久失修的问题。

古村落的保护需要从实际出发，多管齐下进行保护。交通便利并具有旅游开发价值的村落，可以在政府主导下，引入投资开发公司，在充分尊重和保障当地村民利益的基础上，共同开发古村落，在开发中保护。缺乏旅游开发条件的古村落，却又有很高的文化价值，则应由政府财政的专项资金进行维护，按照修旧如旧原则进行保护。有的古村落或古建筑，政府资金难以保障，可以考虑引入社会力量，交由私人或机构持有，负责建筑的日常维护，对其开发和买卖应置于公众的监管之下。此外，政府应该鼓励和支持学术机构对古村落进行普查和研究。有的古村落随着城市化的深入或自然灾害，会自然消失，而当前我们可能没法知道他们的真实价值。因此，有必要在他们消失之前，利用各种技术手段，进行全面调查、搜集、记录和保存与古村落相关的影像、传说、民俗及其他各种文化现象，帮助我们留存古村落的丰富内涵和宝贵的文化价值。
【致富专题】
种植蓝莓带领妇女致富
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近日，青岛慧海现代农业有限公司被全国妇联、科技部、农业部认定为首批“全国巾帼现代农业科技示范基地”，据悉，目前为止这是胶南市首个获此殊荣的巾帼现代农业科技基地。胶南市妇联负责人介绍，青岛慧海现代农业有限公司是专业从事蓝莓产业的现代科技型农业公司，现拥有蓝莓生产示范基地 、青岛朱雀蓝莓研究技术开发有限公司。这个蓝莓生产示范基地规模很大，可以种植蓝莓500亩，年产达375吨，这些蓝莓也能给村民带来可观的收入，预计年销售额约5000万元。这一蓝莓生产基地为好几个村的近千名妇女们提供了岗位支持，解决了农村剩余劳动力，现在蓝莓生产已走上产业化、专业化、组织化的发展道路。
【名优特产】
1)隆回大蒜
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隆回大蒜以红皮蒜为主，株高60-70厘米，叶条带披针形，皮株攻能叶6-12片，色深绿，蒜苔长50-70厘米，鳞茎扁球形，外皮紫皮红色，茎瓣(蒜瓣)肥大，一股6-9瓣，纵径3.5-3.8厘米，横径4.5-5厘米，单个蒜球头重30-41.5克，辛辣味浓，具有香气，品质上等。

联系人：田崇兴；电话：18007392808。
2)苍溪红心猕猴桃
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苍溪红心猕猴桃果形个头小，娇小玲珑，一般在75至130克之间，表面无毛，果芯是放射状呈心型图案，果肉绿中带黄(或红)，口感甘甜，是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍；红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”。

联系人：何兵；电话： 18980166433。
【企业之窗】
淇县大农源蔬菜专业合作社
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淇县大农源蔬菜专业合作社成立于2009年7月，位于北阳镇黄堆村西，目前拥有社员110余名，成功建设了占地200余亩的蔬菜示范园。其中建成最先进的第七代日光温室100亩，发展其他蔬菜种植100余亩。温室以无公害黄瓜、番茄、水果黄瓜和樱桃番茄的反季节种植为主，其他部分种植芹菜、洋葱和土豆等高产蔬菜，其中年生产反季节蔬菜150万斤，年收入可达300万元，其他种植年生产蔬菜200万斤，年收入可达180万元。合作社年总收入达480万元。 

联系人：张金峰。联系电话：13839201516。地址：河南省鹤壁市淇县。 
【编读互动】
问：乳鸽需喂多少蛋白的饲料才能正常生长?
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问：乳鸽需喂多少蛋白的饲料才能正常生长?
答：您所咨询的问题，现答复如下：
乳鸽的饲料配方和投饲数量，依不同日龄而调整。1-5日龄的乳鸽食粮为：40%-50%的脱脂奶粉，55%-60%的雏鸡饲粮，再添加食用矿物质添加剂、维生素添加剂以及抗菌药物，将以上成分混合均匀，加5倍水调制成乳浆状，料温35度左右，然后用投饲器注入乳鸽的嗉囊内，每天4-5次，每日饲喂5-7毫升，2日龄后逐日增加喂量。6-9日龄，饲粮组成可改为脱脂奶粉25%，雏鸡饲料75%，其他添加物按比例照加，拌匀后加6倍水调成乳浆状即可。从10日龄开始，饲粮组成中脱脂奶粉减至3%-5%，每天饲喂3次。 
以上内容，仅供参考。