段兴顺是靖远县第一个万亩蔬菜基地的销售代理人,也是全县第一批拿到蔬菜销售经纪人资格证的个体户。说起这段经历他挺自豪的,“虽然我们是农民,但要学习政策、掌握政策、用好政策,做生意不懂得国家政策哪行”,段兴顺笑着说,眼神里充满了自信。
段兴顺的家在甘肃省靖远县城西南的乌兰镇河靖坪上,站在坪上能鸟瞰靖远县城的全貌。靖远,地处黄河上游,滚滚黄河从南向北绕城而过,给靖远县两岸的河谷地带留下了大片土质肥沃,物产丰富的良田。在这片土地上,不仅盛产优质水稻,还是甘肃省绿色无公害瓜果、蔬菜、羊羔肉的重要产地,号称“塞上小江南”。
段兴顺从88年到2000年一直在做运输生意,当他关注到家乡每到收获季节田间地头的大白葱、红葱、包心菜、洋葱、萝卜就堆得像小山一样,有时不能及时发出去就烂到了地里时,他决定转行做蔬菜购销业务。他一边收购、一边学习、一边运输销售,借助他以前跑过车,对外地市场比较了解,见多识广的优势,蔬菜的销路很快就打开了。
蔬菜虽然卖出去了,但运输是一件很操心很头痛的事情。因为靖远县的高原夏菜收获时已经到了高温天气,特别是销往南方的蔬菜,运输途中如何保鲜降温,将是一个不小的考验。“老代办”们(蔬菜代理商在当地的俗称)说,蔬菜在运输途中损失三分之一是很正常的,有时弄不好一整车的菜会全部烂掉,辛辛苦苦地跑了一趟却血本无归。
段兴顺经过一段时间的总结,发现蔬菜在运输途中烂掉的原因是在装车前的制冷时间不够。原来新鲜蔬菜在装车前都要拉到县上的循环制冷库去快速制冷,俗称“打冷”,蔬菜被封在大包的塑料保鲜袋里,经过10个小时的“打冷”,然后迅速装车启运,顶上还要盖上棉被,以保证隔热、不进风、保持蔬菜的水分。但是县上一共只有两个200吨的循环冷库,是私营企业建的,连一个村的蔬菜产量都装不了,为了循环快一些,进库打冷的时间往往不够10小时,而车主们也不晓得其中的奥妙。段兴顺坚持打冷必须够10个小时,这样下来,蔬菜的损失率果然降低了。
△兴顺蔬菜种植购销合作社的社员们在装车前整理分拣靖远大葱,多余的葱叶子要用镰刀轧掉以减轻分量
过了一段时间,细心的段兴顺又发现了问题,装货位置在汽车轮胎上方的蔬菜比较容易烂掉,究其原因发现,原来是汽车行进途中轮胎的转动引起在其上方的车厢板温度比别的地方高。在往后的运输过程中,段兴顺找来了大冰块放在汽车轮胎位置上方的车厢板上,蔬菜放在冰块上面,每当停车休息时,还往轮胎上洒水,终于解决了蔬菜长途贩运的保鲜和损失率高的问题。
△收购待发的萝卜
随着业务量的进一步扩大,段兴顺又跟着“老代办”们做起了蔬菜的边贸生意。靖远的夏菜在边贸上能卖个好价钱,可是一两趟跑下来,大家并没有赚到多少钱,有些“老代办”们就没有信心做下去了。段兴顺发现,赚钱少的原因是因为大家一直沿用传统的生意做法,能把菜卖出去,把钱收到就行了,很多人没有一个正式的身份,全凭朋友介绍,这样去做边贸生意,给人的信任度差,而且自己不能直接调车,在边贸的“进场费”上也要花掉很多钱。正好这时县上农经站举办全县蔬菜销售经纪人培训班,段兴顺报名参加了。经过培训,段兴顺了解到有了经纪人证,不仅自己可以直接和车主签合同,直接调车,在边贸生意的“进场费”上也能减半,在购销种子方面也有了资格和信誉度。段兴顺成了靖远县第一批拿到蔬菜销售经纪人资格证的个体户。
△开花中的靖远豌豆
如今的段兴顺,是靖远县第一家万亩蔬菜基地的代理人,也是兴顺蔬菜种植销售专业合作社的理事长。他扬扬手里拿着的一摞资料说:今年一定要想办法自建一个冷库,现在冷库的事情已经成为全县种菜、收菜、运菜的合作社最头痛的一个问题。建一个七八十万元的冷库,也只能解决200吨菜的循环制冷,不过今年省上的支持力度比较大,我努力努力。